36.6

"Lapina" Chianti Classico DOCG Gran Selezione 100% Sangiovese

36,60 €
Rebsorte:100% Sangiovese
Jahrgang:2020
Füllmenge:0,75 l
Kellerei:Vallepicciola
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KellereiVallepicciola
RegionenToskana
FarbeRot
Alkohol14,50 % vol.
Serviertemperatur14-16 °C
AnbauzonePievasciata, Castelnuovo Berardenga
ArtStillwein
Jahrgang2020
AusbauIn Barriques, Tonneaux und großen Fässern für ca. 24-26 Monate. Anschließend 6-8 Monate auf der Flasche.
ErziehungssystemKordone Speronato und Guyot
Bödenkalk- und lehmhaltig
Rebsorte100% Sangiovese
Füllmenge0,75 l
Geschmacktrocken
Kostnotizintensives Rubinrote Farbe mit violetten Nuancen; Duftnoten nach Pflaume, Maulbeere und Vanille; elegante aber dennoch bestimmte Tanninstruktur;
VinifikationGärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Stahltanks, Mazeration für ca. 15 Tage und malolaktische Gärung in französischen Eichenholzfässern.
HinweisEnthält Sulfite
Kellerei