29.9

Taurasi DOCG

29,90 €
Rebsorte:100% Aglianico
Jahrgang:2018
Füllmenge:0,75 l
Kellerei:Villa Raiano
Kategorien: Kampanien Rotwein
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KellereiVilla Raiano
RegionenKampanien
FarbeRot
Alkohol14 % vol.
Serviertemperatur14-16 °C
Restzucker0,50
AnbauzoneCastelfranci (AV) - 550m ü.d.M.
ArtStillwein
Jahrgang2018
AusbauIn Eichenholzfässern unterschiedlicher Größe für ca. 24 Monate und 12 Monate auf der Flasche.
ErziehungssystemGuyot
Bödenlehm-, kalkhaltig mit einer Basis an gelben Mergelböden
Rebsorte100% Aglianico
Füllmenge0,75 l
Gesamtsäure6,10
Geschmacktrocken
Kostnotizintensives Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen; elegant mit Noten roter Früchte wie Maul- und Brombeere, begleitet von einem Duft nach Kakao, Tabak und erfrischender Mentholnote, fein eingebundenes Holz; angenehme Tannine, langanhaltend;
VinifikationIn Edelstahl mit täglichen Umwälzungen und einer Mazeration auf den Schalen für 10-20 Tagen (jahrgangsabhängig).
BegleitideeIdeal zu geräuchterten Wurstwaren und Wildgerichten.
HinweisEnthält Sulfite
Kellerei