14.1
Greco di Tufo DOCG
14,10 €
Weitere Infos
Kellerei | Villa Raiano |
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Regionen | Kampanien |
Farbe | Weiß |
Alkohol | 13 % vol. |
Serviertemperatur | 10-12 °C |
Restzucker | <2 |
Anbauzone | Montefusco (AV) - 400m ü.d.M., Tufo (AV) - 500m ü.d.M., Santa Paolina (AV) - 500m ü.d.M., Petruro (AV) - 400m ü.d.M. |
Art | Stillwein |
Jahrgang | 2023 |
Ausbau | Edelstahl |
Erziehungssystem | Guyot |
Böden | lehm- und kalkhaltig, Skelettböden |
Rebsorte | 100% Greco di Tufo |
Füllmenge | 0,75 l |
Gesamtsäure | 6,60 |
Geschmack | trocken |
Kostnotiz | intensives Strohgelb; feine Noten nach grünem Apfel, Jasmin, Zedern und wildem Honig; voll, frisch, mineralisch, sehr langanhaltend; |
Vinifikation | statische Dekantierung |
Begleitidee | Passt sehr gut zu Risotto, weißem Fleisch, geräuchertem Fisch und Fleisch. |
Hinweis | Enthält Sulfite |
Kellerei