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"Podere Adua" Syrah Toscana Rosso IGT

27,40 €
Rebsorte:100% Syrah
Jahrgang:2019
Füllmenge:0,75 l, 1,50 l in EHK
Kategorien: Toskana Rotwein
Beschreibung
In jedem Schluck Syrah schmeckt man die Toskana und die wundervolle Landschaft der Maremma. Zwischen den flachen Küstenstreifen und dem hügeligen Hinterland hat der Syrah eine Heimat gefunden in der er prächtig gedeiht. 14 Monate in Tonneaux verleihen diesem Gewächs eine ungeahnte Fülle und Kraft.
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KellereiPoggio Argentiera
RegionenToskana
FarbeRot
Alkohol14 % vol.
Serviertemperatur16-18 °C
Restzucker2,34
AnbauzoneBaccinello 300 m ü.d.M., Alberese auf Meereshöhe
ArtStillwein
Jahrgang2019
Ausbauca. 14 Monate in Tonneaux
ErziehungssystemSpalier
BödenBaccinello, Schwemmböden, ton- & kalkhaltig Alberese, vorwiegend sand- & lehmhaltig
Rebsorte100% Syrah
Füllmenge0,75 l, 1,50 l in EHK
Gesamtsäure5,32
Geschmacktrocken
Kostnotiztiefes, intensives Rubinrot; Noten von roten Früchten, Himbeeren, Maulbeere & schwarzer Pfeffer; am Gaumen überschwenglich, einnehmend, elegant, ausgesprochen lang
Vinifikationtraditionelle Rotweinvinification bei kontrollierter Temperatur
BegleitideeHervorragend zu gegrilltem Fleisch, Rindsfilet in Pfeffersauce, Safranrisotto & gegrillter Hauswurst. Versuchen Sie ihn zu einem Eintopf mit Schweinefleisch und Kartoffeln.
BioJa
HinweisEnthält Sulfite
Kellerei