40

"Poggio Raso" Cabernet Franc Toscana Rosso IGT

40,00 €
Rebsorte:100% Cabernet Franc
Jahrgang:2020
Füllmenge:0,75 l, 1,50 l in EHK
Kategorien: Toskana Rotwein Cabernet
Beschreibung
Ein Cabernet der Spitzenklasse in dem sich das Wissen und Können von Poggio Argentiera konzentriert. Kenner dieser international stark vertretenen Rebsorte werden begeistert sein von seiner Fülle und Eleganz. 14 Monate in Barrique erzeugen ein klares Plus in der Genussbilanz.
Weitere Infos
Mehr Informationen
KellereiPoggio Argentiera
RegionenToskana
FarbeRot
Alkohol14,50 % vol.
Serviertemperatur16-18 °C
Restzucker0,56
AnbauzoneBaccinello 300 m ü.d.M., Alberese auf Meereshöhe
ArtStillwein
Jahrgang2020
Ausbauca. 14 Monate in Barrique
ErziehungssystemSpalier
BödenBaccinello, Schwemmböden, ton- & kalkhaltig Alberese, vorwiegend sand- & lehmhaltig
Rebsorte100% Cabernet Franc
Füllmenge0,75 l, 1,50 l in EHK
Gesamtsäure5,40
Geschmacktrocken
Kostnotizkräftiges Rubinrot, mit purpurnen Reflexen; Noten von Kirsche, Blaubeere, Lakritze & schwarzem Pfeffer; am Gaumen sehr weich, warm, ausgesprochen langer Trunk
Vinifikationtraditionelle Rotweinvinifikation bei kontrollierter Temperatur, lange Mazeration auf den Trestern
BegleitideeHervorragend zu gegrilltem Fleisch, Rindsfilet in Pfeffersauce, Safranrisotto, gegrillter Hauswurst. Vortrefflich zu Eintopf mit Schweinefleisch & Kartoffeln.
BioJa
HinweisEnthält Sulfite
Kellerei