23.4
Weitere Infos
Kellerei | Dorigati |
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Regionen | Trentino |
Farbe | Rot |
Alkohol | 13 % vol. |
Serviertemperatur | 18 °C |
Restzucker | 0,3 |
Anbauzone | Piana Rotaliana - località "Casetta" |
Art | Stillwein |
Jahrgang | 2012 |
Ausbau | 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern, 6 Monate in Stahltanks und 6 Monate auf der Flasche. |
Erziehungssystem | Pergel |
Rebsorte | 100% Cabernet Sauvignon |
Füllmenge | 0,75 l |
Gesamtsäure | 5,30 |
Geschmack | trocken |
Kostnotiz | Intensives Rubinrot; würzige Duftnoten; voll, rund, leichte Tannine; |
Vinifikation | Klassische Rotweinvinifikation |
Begleitidee | Hervorragend zu Braten, rotem Fleisch, gereiftem Käse. |
Hinweis | Enthält Sulfite |
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