7.5
"Torre dei Vescovi" Pinot Grigio DOC Vicenza
7,50 €
Weitere Infos
Kellerei | Vitevis - Colli Vicentini |
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Regionen | Venetien |
Farbe | Weiß |
Alkohol | 13 |
Serviertemperatur | 8-10°C |
Restzucker | 3,5 |
Anbauzone | gut belüftete Lagen, in leicht hügeligem Gelände rund um Vicenza |
Art | Stillwein |
Jahrgang | 2022 |
Ausbau | 6 Monate auf den Hefen |
Erziehungssystem | Guyot |
Böden | lehm- und kalkhaltiger Untergrund |
Rebsorte | 100% Pinot Grigio |
Füllmenge | 0,75 l |
Gesamtsäure | 6 |
Geschmack | trocken |
Kostnotiz | Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen; delikat aber dennoch komplex mit florealem Bouquet; ansprechend, frisch, weich; |
Vinifikation | Traditionelle Weißweinvinifikation, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C |
Begleitidee | Sehr gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Gerichten auf Gemüsebasis. |
Hinweis | Enthält Sulfite |
Kellerei