12.7
Müller Thurgau Südtirol Eisacktaler DOC
12,70 €
Weitere Infos
Kellerei | Stiftskellerei Neustift |
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Regionen | Südtirol |
Farbe | Weiß |
Alkohol | 12.5 % vol. |
Serviertemperatur | 8-10° C |
Restzucker | 1,50 |
Anbauzone | Brixen, Vahrn, Natz-Schabs 700-900 m. |
Art | Stillwein |
Jahrgang | 2022 |
Ausbau | 5 Monate in Edelstahl |
Erziehungssystem | Guyot |
Böden | schottriger Moränenboden |
Rebsorte | 100% Müller Thurgau |
Füllmenge | 0,75 l |
Gesamtsäure | 6,30 |
Geschmack | trocken |
Kostnotiz | Grünlich gelbe Farbe; angenehmer Duft von Zitronenmelisse, Kamille und frischem Apfel; saftig, mineralisch; |
Vinifikation | Verwendung natürlicher Hefen und Reinzuchthefen |
Begleitidee | Idealer Aperitifwein und Begleiter von leichten Vorspeisen, Salaten und gekochtem Fisch. Toller Sommerwein. |
Hinweis | Enthält Sulfite |
Kellerei