Pure Freude am Verdicchio

In den Marken, zwischen Meer und Appenin, erstreckt sich eine der schönsten Hügellandschaften in der Provinz Ancona. Inmitten von 35 Hektar Rebfläche befindet sich der sogenannte Casale, Namensgeber des Weingutes. Dort, im Schatten der „Quercie Farnetto“ (dt. ungarische Eiche) treffen Technologie, Tradition und Nachhaltigkeit aufeinander um außergewöhnliche Weine hervorzubringen. Dabei widmet man dem biologischen Gedanken ein ganz besonderes Augenmerk. Bereits in der architektonischen Planung des Gebäudes wurde auf eine umweltfreundliche Herangesehensweise geachtet, ein Gedanke der sich wie ein roter Faden durch die einzelnen Schritte der Weinbereitung zieht. „Für uns spiegelt der Wein seine Herkunft wider, sein Territorium und dessen Kultur. Jede Flasche drückt Land, Tradition und Arbeit aus. Es ist unsere Aufgabe diese Grundsteine zu bewahren.“ lautet das Credo bei CasalFarneto.