14.8

"Lorlando" Nero d`Avola Sicilia DOC

14,80 €
Rebsorte:100% Nero d‘Avola
Jahrgang:2020
Füllmenge:0,75 l
Kellerei:Assuli
Kategorien: Sizilien Rotwein
Beschreibung

Ein herrlicher Nero d`Avola, der nicht nur uns sondern auch die Juroren des Gambero Rosso überzeugen konnte.

Weitere Infos
Mehr Informationen
KellereiAssuli
RegionenSizilien
FarbeRot
Alkohol13,50 % vol.
Serviertemperatur17-18 °C
Restzucker1,70
ArtStillwein
Jahrgang2020
AusbauIn Edelstahltanks 3-4 Monaten und weitere 3-4 Monate auf der Flasche.
ErziehungssystemSpaliererziehung
Rebsorte100% Nero d‘Avola
Füllmenge0,75 l
Gesamtsäure5,70
Kostnotizkräftiges Rubinrot mit violetten Nuancen; intensive Aromen reifer roter Früchte; weiche Tannine; gute Balance;
VinifikationSanftes Pressen und Entrappen von 10 bis 15 Tagen (je nach Jahrgang). Die Extraktion erfolgt durch traditionelle Pumpvorgänge. Gärtemperatur bei 26° C; malolaktische Gärung
BegleitideeExzellent zu mittelreifem Käse, Fleischgerichten und Kartoffeln.
HinweisEnthält Sulfite
Kellerei