35.4
"In & Out" Montepulciano d`Abruzzo DOC
35,40 €
Weitere Infos
Kellerei | Collefrisio |
---|---|
Regionen | Abruzzen |
Farbe | Rot |
Alkohol | 14 % vol. |
Serviertemperatur | 16-18 °C |
Restzucker | 2,80 |
Anbauzone | Hügellagen auf ca. 110-350m ü.d.M. Frisa - Chieti |
Art | Stillwein |
Jahrgang | 2018 |
Ausbau | Barrique |
Erziehungssystem | Pergel, Spalier |
Böden | lehm- und kalkhaltig |
Rebsorte | 100% Montepulciano |
Füllmenge | 0,75 l |
Gesamtsäure | 5,70 |
Geschmack | trocken |
Kostnotiz | Dunkles Granatrot, mit leicht violetten Nuancen; das Bouquet zeigt Aromen von Waldfrüchten, Granatapfel, Veilchen, schwarzem Trüffel mit leichten Gewürznoten; am Gaumen weich und samtig mit einer großartigen Eleganz und langem Finale; |
Vinifikation | lange Mazeration in Kontakt mit den Schalen; Reifung für 24 Monate in Barrique |
Begleitidee | Hervorragend zu Fleischgerichten, gut gewürzten Speisen und gereiftem Käse. |
Hinweis | Enthält Sulfite |
Kellerei