14.1
Weitere Infos
Kellerei | La Raia |
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Regionen | Piemont |
Farbe | Weiß |
Alkohol | 12,50 % vol. |
Serviertemperatur | 10-12 °C |
Restzucker | 1,50 |
Art | Stillwein |
Jahrgang | 2023 |
Böden | Kalk- und lehmhaltig |
Rebsorte | 100% Cortese |
Füllmenge | 0,75 l |
Gesamtsäure | 5,02 |
Geschmack | trocken |
Kostnotiz | Strohgelb; feines, blumiges Bouquet; trocken, harmonisch, saftig, langanhaltend; |
Vinifikation | Alkoholische Gärung für 15/20 Tage bei 18 °C. Bleibt für 3/4 Monate auf den Hefen. |
Begleitidee | Ein ausgezeichneter Begleiter von Fisch und Gemüse, sowie hellem Fleisch und frischem Käse. |
Bio | Ja |
Hinweis | Enthält Sulfite |
Kellerei