14.1

Gavi DOCG

14,10 €
Rebsorte:100% Cortese
Jahrgang:2023
Füllmenge:0,75 l
Kellerei:La Raia
Kategorien: Piemont Weißwein
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KellereiLa Raia
RegionenPiemont
FarbeWeiß
Alkohol12,50 % vol.
Serviertemperatur10-12 °C
Restzucker1,50
ArtStillwein
Jahrgang2023
BödenKalk- und lehmhaltig
Rebsorte100% Cortese
Füllmenge0,75 l
Gesamtsäure5,02
Geschmacktrocken
KostnotizStrohgelb; feines, blumiges Bouquet; trocken, harmonisch, saftig, langanhaltend;
VinifikationAlkoholische Gärung für 15/20 Tage bei 18 °C. Bleibt für 3/4 Monate auf den Hefen.
BegleitideeEin ausgezeichneter Begleiter von Fisch und Gemüse, sowie hellem Fleisch und frischem Käse.
BioJa
HinweisEnthält Sulfite
Kellerei