23.5

Gavi DOCG Riserva

23,50 €
Rebsorte:100% Cortese
Jahrgang:2020
Füllmenge:0,75 l
Kellerei:La Raia
Kategorien: Piemont Weißwein
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KellereiLa Raia
RegionenPiemont
FarbeWeiß
Alkohol12,50 % vol.
Serviertemperatur10-12 °C
Restzucker5
ArtStillwein
Jahrgang2020
AusbauIn Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. 6 Monate auf der Flasche.
BödenKalk- und lehmhaltig
Rebsorte100% Cortese
Füllmenge0,75 l
Gesamtsäure6,05
Geschmacktrocken
KostnotizIntensives Strohgelb; fein, delikat, blumig; trocken, ausgewogen, saftig, langanhaltend;
VinifikationGärung in kleinen Stahltanks.
BegleitideeGenerell sehr gut zu Fisch, aber ein besonders passender Begleiter von Krustentieren. Ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen und Risotto oder auch zu frischem, mittelweichem Käse.
BioJa
HinweisEnthält Sulfite
Kellerei