Kellerei Meran
Wir spüren 100% Leidenschaft für unsere Weine
Eine Kellerei und zwei Weinbaugebiete mit über 16 verschiedene Traubensorten, die zwischen dem Meraner Talkessel und dem Vinschgau beste Bedingungen vorfinden. Diese wundervolle Sortenvielfalt findet sich auch im abwechslungsreichen Weinsortiment der Kellerei Meran wieder: 35 verschiedene Weine können in der Panorama-Önothek in Marling entdeckt, verkostet und erlebt oder - zum gemütlichen Genießen Zuhause - online bestellt werden.
Mit Wissen und Bedacht werden von der Kellerei Meran Standort, Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen überprüft, um für jede Sorte, für jede Rebe, den optimalen Standort zu finden. Die Arbeit der Mitglieder Weinbauern der Kellerei Meran in den steilen Hängen und an den Terrassenanlagen war und ist bis heute harte Handarbeit.
Traditionelle Arbeitsabläufe treffen auf moderne und schonende Arbeitsmethoden, um das zu schützen was der Kellerei Meran am meisten am Herzen liegt: Es sind authentische Weine, die ihren „Wurzeln“ treu bleiben und von ihrer Herkunft erzählen. Weine, die den besonderen Charakter der Weinberge widerspiegeln, in denen die Trauben gereift sind. Kellermeister Stefan Kapfinger ist überzeugt, der Charakter der Trauben muss auch im Weinglas noch erkennbar sein.