14.2

"Bosco Donne" Barbera d`Asti DOCG

14,20 €
Rebsorte:100% Barbera
Jahrgang:2023
Füllmenge:0,75 l
Kellerei:Gianni Doglia
Kategorien: Piemont Rotwein
Beschreibung

Die rote Perle des Astigiano.

Weitere Infos
Mehr Informationen
KellereiGianni Doglia
RegionenPiemont
FarbeRot
Alkohol14 % vol.
Serviertemperatur16 °C
Restzucker2
AnbauzoneFraz. Annunziata, Castagnole Lanze (Asti)
ArtStillwein
Jahrgang2023
AusbauEdelstahl
Rebsorte100% Barbera
Füllmenge0,75 l
Gesamtsäure5,90
Geschmacktrocken
KostnotizKräftige rubinrote Farbe mit violetten Rändern; kräftige Noten von Maulbeeren und Kirsche, begleitet von einem blumigen Pfingstrosenduft; warm, rund, harmonisch, langanhaltend;
VinifikationMazeration für ca. 8-10 Tage, im Anschluss an die Gärung folgt die statische Dekantierung bis zu Winterende
BegleitideePasst hervorragend zu allen typischen piemontessichen Gerichten. Ein besonderer Begleiter von Fleischgerichten.
HinweisEnthält Sulfite
Kellerei