11.2

"7Bio" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC BIO

11,20 €
Rebsorte:100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Füllmenge:0,75 l
Beschreibung
Für den 7Bio Lambrusco Grasparossa di Castelvetro wird bestes Lesegut aus 30jährigen Rebstöcken verwendet.
Weitere Infos
Mehr Informationen
KellereiCantina Settecani
RegionenEmilia-Romagna
FarbeRot
Alkohol11 % vol.
Serviertemperatur4-6 °C
Restzucker12
AnbauzoneHügellagen in der Provinz Modena, 50 - 100m ü.d.M.
ArtStillwein
AusbauEdelstahl
ErziehungssystemSpalier
Rebsorte100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Füllmenge0,75 l
Gesamtsäure6,50
Geschmacktrocken
KostnotizIntensives Rubinrot mit leicht violetten Nuancen; blumiges Bouquet begleitet von fruchtigen Duftnoten; fruchtig, firsch, voll, mit eleganten Tanninen;
VinifikationGärung und Schaumbereitung bei kontrollierter Temperatur
BegleitideeGanz typisch zu reichhaltigen Gerichten wie Pasta mit Speck oder Bohneneintopf. Sehr gut zu würzigen Vorspeisen, Braten und gegrilltem Fleisch.
BioJa
HinweisEnthält Sulfite
Kellerei